MENU 20 €

Salade crudités, lardons 

Salade crudités, chèvre frais

Assiette de charcuterie et rillettes de canard

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Pièce du boucher, frites et légumes 

Filet de poisson blanc sauce vierge, purée, salade 

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Œufs au lait

Mousse au chocolat

 

CARTE

FORMULE 23€

Entrée + plat ou Plat+dessert au choix dans la carte

 

FORMULE 26€

Entrée + plat + dessert au choix dans la carte

Entrées, Plats, Desserts

 

Salade asiatique aux calamars

(Salade, tentacules de calamars, oignons, noix de cajou, coriandre)

Salade gravelax de saumon

(Salade, crudités, saumon, sauce blanche ciboulette)

Bruschetta de focaccia, salsa de tomates, jambon de Bayonne et pesto 

Foie gras, confiture de figue et ses toasts  (suppl.3€)

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Pièce de boeuf sauce aux poivres 5 baies, frites et légumes

Wok de canard, nouilles et légumes

Steak de thon sauce Basquaise, purée et légumes

Brochette 3 viandes marinées (Veau, poulet, bœuf), frites et légumes

Côte de cochon noir de Cambes sauce aux poivres 5 baies, frites et légumes

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Mousse au chocolat

Oeufs au lait

Pavlova aux fruits et coulis de fruits rouges

 Nougat glacé et coulis de fruits rouges

Assortiment de fromages

Glaces 2 boules "Les tontons papas"